lunes, 29 de noviembre de 2010

Brunch & Tortitas (Pancakes)


El brunch de ayer fueron las famosas tortitas americanas (pancakes).
Cuando las probé en EE.UU te las sirven unas encimas de otras y acompañadas con mantequilla y sirope de arce.

En España venden diferentes preparados para hacer tortitas. Os enseño algunas marcas que he probado (Todas ellas han sido compradas en el Carrefour, y cada una no superaban los 5 euros).

Marca: Mary Lee.

También las venden en sobres sueltos. Sin duda son mis favoritas.


Marca: Harimsa.

También están buenas, pero tampoco exquisitas.


Marca: Santa Rita.

No repetiré, no me gustaron mucho.


Un tutorial de la preparación casera de las tortitas. Empieza en el minuto (1:12).




Nota: Yo no utilizo un molde como ella para hacerlas, con una sarten pequeña es suficiente y para girar las tortitas y que no se te rompan, ayúdate con una espátula.

Al final
como estaba un poco perezosa, las preparé con la marca Mary Lee.





Tortitas sonrientes con forma de sol. Acompañadas de fresas y sirope de chocolate.

"Have a nice day".



Cuando era pequeña mi madre siempre nos preparaba un desayuno especial para desearnos un buen día, en nuestro primer día de colegio, cumpleaños, o en ocasiones especiales. Algún día yo también lo haré con mis hijos.
Qué mejor manera que desear un feliz día con ellas! :)

Bon appétit!

Cristina

16 comentarios:

  1. Mmmm... que buena pinta tienen tus tortitas sonrientes. Algún día me animaré ;)

    Besos

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  2. Pero que monas!!!!
    este finde las hago sin falta.
    Pero qué gesto más bonito el de tu madre. Que madraza vas a ser!!!
    me encantan!
    Besos!!!

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  3. Pero que buena pinta!! Ñam, Ñam!!
    Esta semana intento hacerlas a ver si me salen, yo hago las filloas que son mucho más finitas, a ver si mas gorditas me salen!!
    Bicos.
    http://divinaspasiones.blogspot.com

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  4. Qué ricas, me encantan las pancakes, mmmmmmmmmm. No he probado esa marca, ya me ha entrado el gusanillo. Besitos
    ladybeautydiary

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  5. Yo las suelo preparar algún domingo que otro, pero en plan casero, haciendo yo la mezcla. Me encantan con confitura de frutos del bosque.
    Me ha cautivado tu tortita-sol, es una pocholada!
    Un beso.

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  6. mmmmmmmmmmmmmmmm....que rico!!!
    Ya veo que te gusta el dulcce eh! Pues vete preparando para el sabado!
    Por cierto, tengo sirope de arce...recien llegado de Canadá!
    Un besitoo

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  7. ainsss q cucada!! oyee! el dilema esta en como darle la vuelta a eso en la sarten!! cuando le he intentado hacer a mi novio siempre ha ocurrido un accidente juuu!!

    coqueteando.blogspot.com

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  8. ainsss q cucada!! oyee! el dilema esta en como darle la vuelta a eso en la sarten!! cuando le he intentado hacer a mi novio siempre ha ocurrido un accidente juuu!!

    coqueteando.blogspot.com

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  9. ohhhhhhhhhhhh!!! que bueno!
    me encantaaaaan, pero solo las como cuando voy fuera de casa jaja nunca me he atrevido a hacerlas!
    tengo que echarle valor un día =)

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  10. Me encanta ese solecillo fresón y dulce que has hecho, que pintaza tiene!!
    Las tortitas estas se parecen mucho a los frisuelos que hace mi abuela, solo que ella los hace mucho más finos y por encima solo les echa azúcar para que luego cada uno le eche lo que quiera para acompañar. Son muy fáciles de hacer (hasta a mí me salen! jaja)
    Besitos!

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  11. Yo las hago mucho para desayunar, los fines de semanan a veces tortitas y a veces crêpes.
    Yo las hago siempre igual: huevo, harina y algo de leche. A las tortitas les añado levadura y las doro sin nada en la sartén.
    Las crêpes con mantequilla.

    Besos :)

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  12. Mmmmm.....q delicioso post el de hoy....!!

    Están riquísimas,mi madre me enseñó a hacerlas y las suelo tomar con compota de manzana (mis preferidas ;-) ,con mermelada de fresa,caramelo,chocolate.....

    Q divertidas te has salido las tuyas!!

    Besitos ;-)
    cheap&chic tocados

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  13. Perfecto! Entonces recomiendas las de Mary Lee de carrefour???? Habrá que probarlas!!! Viendo tus fotos no hay otro remedio!

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  14. Mmmm, que entrada mas dulce!
    Me encanta!!
    Yo cuando las pedí en Estados Unidos y me pusieron esa torre casi me muero, jajaja.
    Yo las preparo yo misma al estilo tradicional.
    Deliciosas :-)
    Besos!

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  15. Hola guapas!
    Si recomiendo esa marca, y hay que tener cuidado al girarlas, ayudaros con una espátula.
    Igualmente, tengo que animarme a hacerlas caseras, que son más "sanas"
    Me apunto vuestras recomendaciones ;)
    Un beso a todas!

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